Ingrediente Fresquinho de hoje: Tomate 

Ingrediente Fresquinho de hoje: Tomate 

Tomate
Nomes populares: Tomate, tomateiro, tomate italiano, tomate caqui, tomate cereja.

Nome científico: Solanum lycopersicum

Um dos frutos mais usados na culinária em todo o mundo, o tomate é rico em vitaminas A, B e C, em sais minerais como o fósforo, potássio, cálcio e magnésio. Esses nutrientes ajudam no desenvolvimento de dentes, músculos e ossos. Ainda auxiliam na proteção do sistema imunológico, entre muitos outros benefícios. No tomate existe uma substância muito importante que dá a sua coloração vermelha: o licopeno, um carotenoide. Esse nutriente é antioxidante, o que auxilia no combate aos radicais livres e no combate ao envelhecimento precoce. Outro benefício que este carotenoide proporciona é a proteção do sistema cardiovascular e a proteção contra alguns tipos de câncer.

Diferente de muitos outros frutos, o tomate cozido é mais nutritivo do que cru. Isso porque o licopeno é melhor absorvido nessa situação. Por isso, molhos e sopas são ótimos em qualquer dieta, principalmente para quem se preocupa com o peso, já que possui poucas calorias, menos de 20kcal em 100 gramas. Tomate assado ou recheado com queijo fica delicioso e é perfeito para acompanhar carnes.

O tomate também ajuda em outros quesitos. Ele alivia a dor de queimaduras de sol e restaura a acidez após algum tratamento de pele. Para quem tem pele oleosa, é recomendado que se aplique esse alimento no rosto todos os dias, mas para as peles mais secas, uma vez na semana é o ideal. Outro benefício que esse fruto tem é que seu suco ajuda no combate à caspa e à queda de cabelo.

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Os 30 Benefícios do Tomate Para Saúde
Tudo Sobre os Benefícios do Tomate Para Saúde e Beleza!

Valor Nutricional do Tomate:
Os tomates possuem uma grande variedade de nutrientes benéficos e antioxidantes, incluindo:

Ácido alfa-lipóico;
Licopeno;
Colina;
Ácido fólico;
Betacaroteno;
Luteína.
A cocção de tomates parece aumentar a disponibilidade de nutrientes-chave, como os carotenóides, o licopeno, a luteína e a zeaxantina. Os tomates guisados ​​fornecem mais luteína e zeaxantina do que tomates secos ao sol e tomates cereja. Agora que já conhecemos os valore nutricionais do Tomate, vamos conferir também os Benefícios do Tomate Para Saúde e Beleza:

1- O Tomate Melhora a Digestão:
O Tomate ajuda a melhorar o funcionamento do sistema digestivo e do fígado e a prevenção da constipação, especialmente quando misturado com suco de espinafre.

2- Benefícios do Tomate na Saúde Capilar:
Estudos Revelam que substancias encontradas no Tomate ajudam a melhorar constantemente a aparência e a textura do cabelo e, como é rico em vitamina k, ajuda a fortalecer as mechas dos cabelo e aumentar o brilho, bem como a revitalização do crescimento.

3- O Tomate Ajuda a Manter os Ossos Fortes:
Os tomates possuem uma quantidade considerável de cálcio e vitamina K. Ambos os nutrientes são essenciais no fortalecimento e realização de pequenas reparações nos ossos, bem como no tecido ósseo.

4- Benefícios do Tomate na Aumento da Imunidade:
O consumo diário do Tomate está aumenta a proporção de Vitamina C no sangue, que inibe os níveis de hormônios do estresse e fortalece o sistema imunológico. Então, consumir o Tomate ajuda a aliviar a tensão e o estresse.

5- O Tomate Reduz o Risco de Câncer de Mama:
O câncer de mama também pode ser reduzido com tomates. Pesquisas mostram que quantidades maiores de carotenóides, incluindo alfa-caroteno, beta-caroteno, luteína, zeaxantina, licopeno e carotenóides totais podem reduzir o risco de câncer de mama.

6- Benefícios do Tomate Para Prevenir AVC:
Estudos revelaram que uma dieta a base de Tomate pode ajudar a prevenir acidentes vasculares cerebrais. Os cientistas constataram que isso ocorre devido ao rico conteúdo de licopeno dos tomates.

7- O Tomate Melhora a Visão:
Como os tomates são uma grande fonte rica de fitonutrientes, como beta caroteno, luteína e zeaxantina, eles podem ajudar a melhorar a visão e proteger seus olhos da degeneração macular.

8- Benefícios do Tomate Para Saúde Sanguínea:
Pesquisas sugerem que um único Tomate pode fornecer cerca de 40% do requerimento diário de Vitamina C e também contém vitamina A, potássio e ferro que é essencial para manter a saúde sanguínea normal.

9- O Tomate Favorece a Saúde da Pele:
Os ricos componentes presentes no Tomate combate acne e evitam danos nas células da pele. Estudos indicaram que beber duas xícaras de suco de Tomate por dia ajuda a melhorar a aparência geral da pele em um curto período de tempo.

10- Benefícios do Tomate Para Reduzir o Peso:
O Tomate pode ajudá-lo a perder peso também. Ele têm muito pouca gordura e zero colesterol. Ele também contêm muita água e fibra, que ajudam seu estômago a encher rapidamente sem muitas calorias.

11- O Tomate Promove o Sono:
Níveis mais elevados de Vitamina C em sua dieta ajudam a promover o sono, e os tomates são uma grande fonte de Vitamina C.

12- Benefícios do Tomate Para Reduzir a Dor Crônica:
Tomates podem reduzir a dor crônica, devido à presença de agentes anti-inflamatórios como bioflavonoides e carotenoides.

13- O Tomate Reduz a Pressão Arterial:
Por causa da vitamina B e de potássio presente no Tomate, ele é eficaz na redução dos níveis de colesterol e de redução da pressão arterial.

14- Benefícios do Tomate Para Controlar o Diabetes:
Estudos mostram que o licopeno (encontrado nos tomates) pode ajudar a restaurar o equilíbrio bioquímico em diabéticos.

15- O Tomate Favorece a Saúde do Coração:
O teor de fibra, potássio, Vitamina C e colina presentes no Tomate favorecem a saúde cardíaca. Um aumento na ingestão de potássio, juntamente com uma diminuição na ingestão de sódio, é a mudança dietética mais importante que a pessoa média pode fazer para reduzir o risco de doenças cardiovasculares.

16- Benefícios dos Tomates na Prevenção da Constipação:
Comer alimentos com alto teor de água e fibras, como os tomates, podem ajudar a hidratação e apoiar os movimentos intestinais normais. Os tomates são freqüentemente descritos como um fruto laxante. A fibra adiciona volume às fezes e é útil para reduzir a constipação.

17- O Tomate é Essencial na Gestação:
Os Tomates são ricos em folato. A ingestão adequada de folato é essencial antes e durante a gravidez para proteger contra defeitos do tubo neural em lactentes.

O ácido fólico é a forma sintética do folato. Está disponível em suplementos, mas também pode ser impulsionado através de medidas dietéticas.

18- Benefícios do Tomate na Redução de Cálculos Renais:
Os tomates favorecem a saúde dos rins. Adicionando tomates sem sementes à sua dieta foi comprovada em alguns estudos para reduzir o risco de cálculos renais.

19- O Tomate Previne a Hipertensão:
Estudos revelaram que consumir Tomates regularmente reduz o risco de desenvolver hipertensão, também conhecida como pressão alta. Isto é parcialmente devido aos níveis impressionantes de potássio encontrados nos Tomates.

20- Benefícios do Tomate Reduz Sintomas da Artrite:
Os Tomates possuiem propriedades anti-inflamatórias. Isso o torna altamente eficaz na redução de sintomas de artrite.

21- O Tomate ajuda a Tratar a Anemia:
Os Tomates são ricas fontes de Vitamina C, que atua no organismo potencializando a absorção do ferro contido nos alimentos, a ingestão dos sucos ou até mesmo dos próprios Tomates ajudam a tratar a anemia naturalmente.

22- Benefícios do Tomate no Combater a Insonia:
Os Tomates possuem substancias calmantes que são essenciais para atuar em um bom sono.

23- O Tomate ajuda a Tratar a Depressão:
Como relatado anteriormente, os Tomates possuem substâncias calmantes que auxiliam no tratamento da ansiedade e no tratamento da depressão.

24- Benefícios do Tomate Para Tratar Infecções:
A ingestão de Tomates reduz a incidência de infecções do trato urinário, bem como o câncer de bexiga. Isso ocorre porque os Tomates são ricos em água, o que pode estimular a micção.

25- Os Tomates Reduzem o Estresse:
A Vitamina C presentes nos Tomates é capaz de provocar uma diminuição nos níveis de Cortisol, hormônio que é estimulado pelo estresse e que é responsável por muitos de seus efeitos nocivos.

26- Benefícios do Tomate no Combate aos Radicais Livres:
Estudos constataram que o Tome possui ricas fontes de antioxidantes que ajudam a inibir a ação dos radicais livres no corpo.

27- Os Tomates Combatem o Mal de Alzheimer:
Ainda sobre os antioxidantes presente em grandes quantidades nos Tomates, como relatado anteriormente, estes também ajudam a combater outras doenças e distúrbios como o mal de Alzheimer.

28- Benefícios dos Tomates Para Aliviar Dores:
A Vitamina C presente nos Tomates, auxilia na saúde dos tendões, ligamentos e juntas: Evita dores e aumenta o desempenho durante atividades físicas.

29- O Tomate Auxilia na Desintoxicação:
A Vitamina C encontrada e grandes quantidades no Tomate, tem ação detox no organismo, auxiliando na desintoxicação.

30- Benefícios do Tomate na Regulação do Colesterol:
Ainda sobre a Vitamina C, encontrada nos tomates, estas regulam os níveis de colesterol e atua na digestão de gorduras.

Os Tomates são Ricos em potássio, consumir muito potássio pode ser prejudicial para pessoas com insuficiência renal. A falta de remoção de excesso de potássio no sangue pode ser fatal.

Fonte: conquistesuavida.com.br / saudedica.com.br / naturalcura.com.br Foto: belezaesaude.com

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